Bocaditos de foie gras de pato

Los bocados de foie gras de pato de Maison Rougié, un producto esencial para realzar todos los platillos. ¡Una verdadera fuente de inspiración para Chefs!

Beneficios de este producto

– Ultracongelado para garantizar una tasa de descongelación controlada.
– Número fijo de bocados, para un costo por porción optimizado.
– Producto listo para usar, para una implementación rápida.
– Empacado en bolsa resellable.

Formatos

Código	Empaque	Peso	Empaque
5000111	BOLSA	10 porciones de 80 g	x10

Ingredientes

Foie gras de pato crudo

Duración de conservación

2 años

Consejos de preparación

Para cocinar. Después de descongelarlos (15 a 20 min en el refrigerador entre 0°C y +4°C), saltéelos en una sartén durante aproximadamente 2 minutos a fuego medio, moviéndolos ligeramente para dorar de manera uniforme cada lado.