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SKU : 50000177 (réfrigéré)
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Cette recette originale est le fruit de la collaboration entre le Chef Martin Picard du restaurant Au Pied de Cochon et Rougié, son producteur. Elle associe des pépites des meilleurs foies gras à la viande effilochée des mêmes canards, pour une texture fondante et une saveur inimitable. Prêt-à-manger, ce petit format est idéal pour servir une vingtaine de tranches sur toasts ou en entrée.
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