SKU: 5800001 (Surgelé) Poids net : 2 x 90g Emballage : 2 queues sous-vide Conservation : surgelé 2 ans
Ce homard de la plus grande qualité provient du Nord Est de l'Amérique. La chair crue a été délicatement séparée de la carapace par haute pression. Surgelé immédiatement après décorticage il garde ainsi toute sa fraîcheur. Les queues ont été éveinées et placées dans des sacs sous vide bouillables.